menus

MENU

antipasti e verdure

Insalata della Casa – $9

mixed greens and vegetables, vinaigrette,
pecorino

Rucola – $9

baby wild arugula, Parmigiano Reggiano,
lemon

Caprese – $13

heirloom tomato, mozzarella, basil,
100% Italian EVOO (add prosciutto +$5)

O’ Purpetiell’ – $19

pan seared Spanish octopus, chickpeas,
roasted peppers

Peperoncini Verdi – $13

blistered shishito peppers,
san Marzano tomato sauce

Stella Pizza – $16

arugula, cherry tomato, Parmigiano Reggiano,
balsamic (add burrata +$6)

Mozzarella di Bufala DOP – $16

broccoli rabe, Calabrian chili, toasted bread 

fritti

Polpette di Melanzane – $9

eggplant meatless balls

Arancini – $9

rice balls

Calamari – $15

lemon, san Marzano

Fiore di Zucca – $13

zucchini blossoms

bruschette – $8

pomodorini, carciofi e scamorza, melanzane sott’olio

Salumi – $14

mortadella, salame Napoli, 18 month prosciutto di Parma

Formaggi – $12

Parmigiano Reggiano, scamorza di bufala, ricotta e miele

choose all for $31

pasta

Spaghetti ai Pomodorini – $17

Gragnano spaghetti, cherry tomato, garlic,
basil, 100% Italian EVOO

Mafaldine Cacio e Pepe – $17

curly fettucine, pecorino romano,
Parmigiano Reggiano, black pepper

Calamarata Napoletana – $29

Gragnano pasta, clams, mussels, cod,
cherry tomato, garlic, chili flake, parsley

Paccheri alla Genovese – $25

Gragnano pasta, short rib and onion ragu,
parsley, pecorino romano

Gnocchi alla Sorrentina – $21

housemade potato gnocchi, cherry tomato,
fresh mozzarella, basil

Cavatelli Salsiccia e Friarielli – $21

housemade pasta, sweet Italian sausage,
broccoli rabe, chili flake, pecorino romano

Tagliatelle alla Bolognese – $26

housemade pasta, veal, pork and beef ragu,
Parmigiano Reggiano

Pappardelle al Ragu di Ossobuco – $29

housemade pasta, braised veal ossobuco, red wine, parsley, pecorino romano

al forno

Lasagna alla Bolognese – $23

bolognese ragu, Parmigiano Reggiano, béchamel

Parmigiana di Melanzane – $18

eggplant, mozzarella, san Marzano tomato sauce, Parmigiano Reggiano

Pollo alla Parmigiana – $19

organic chicken breast, mozzarella, san marzano tomato, Parmigiano Reggiano
(add a side of spaghetti al pomodoro +$8)

secondi

Polpette – $15

Achille’s meatballs with pignoli nuts and raisins, san marzano tomato

Merluzzo alla Puttanesca – $32

seared cod, san Marzano tomato, Gaeta olives, capers, garlic, Sicilian oregano

12 oz NY strip, cremini mushrooms, cippolini onions, Italian salsa verde

Tagliata di Manzo – $38

seared yellow fin tuna, lemon, avocado, Calabrian chili, pickled onion, parsley

Tonno Scottato – $27

contorni

Friarielli – $8

broccoli rabe, garlic, lemon zest, Calabrian chili

Funghi – $8

cremini mushrooms, cipollini onions, rosemary

sunday special

rigatoni with braciole, spare rib, and meatball, simmered for 8 hours in San Marzano tomato sauce, served with ricotta 

Ragu della Domenica – $26

pizze rosse

Margherita – $15

DOP San Marzano tomato, mozzarella, basil

Bufala – $19

DOP San Marzano tomato, DOP mozzarella di bufala, 100% Italian EVOO, basil

Indiavolata – $17

DOP San Marzano tomato, mozzarella, Ferrarini Neapolitan salami, basil

DOP San Marzano tomato, mozzarella, sweet Italian sausage, mushrooms, basil

Salsiccia e Funghi – $19

Capricciosa – $21

DOP San Marzano tomato, mozzarella, Rovagnati prosciutto cotto, mushrooms, Gaeta olives, Italian artichokes, basil

ricotta and tomato sauce, roasted red peppers, Ferrarini Neapolitan salami, local spicy honey, shaved pecorino, basil

Dolce e Piccante – $21

Tre Colori – $20

1/3 margherita, 1/3 parma, 1/3 pesto

pizze bianche

Verdure – $16

mozzarella, roasted red peppers, zucchini, eggplant, basil, shaved pecorino, basil

mozzarella, arugula, Rovagnati 18 month prosciutto di Parma, shaved Parmigiano Reggiano

Parma – $21

Quattro Formaggi – $16

mozzarella, Parmigiano Reggiano, gorgonzola dolce, shaved pecorino Romano, basil

Pesto – $18

housemade pesto, mozzarella, sweet Italian sausage, shaved Parmigiano Reggiano

Salsiccia e Friarielli – $23

smoked mozzarella di bufala, sweet Italian sausage, broccoli rabe, garlic, Calabrian chili

Tartufella – $23

black truffle ricotta, mozzarella, mushrooms, speck, shaved Parmigiano Reggiano

calzone

Classico – $18

ricotta, mozzarella, Rovagnati prosciutto cotto, DOP San Marzano tomato, basil

burrata | mozzarella di bufala DOP 
+$6

prosciutto di Parma | speck | black truffle ricotta 
+$5

Neapolitan salami | prosciutto cotto | sweet Italian sausage | pesto 
+$3

artichokes | mushrooms | cherry tomatoes | zucchini | eggplant | roasted peppers | arugula | spicy honey | ricotta | gorgonzola dolce 
+$2 

add ons

DOLCE

Affogato – $7

mascarpone gelato, espresso

AMA Gelato – $5

daily gelato selection by Renita

Pizza Nutella – $13

strawberry, banana, powdered sugar

Biscotti di Renita – $6

housemade ricotta cookies

Italian Cheese Cake – $8

ricotta, lemon zest, amarena cherry

Torta Caprese – $7

flourless chocolate cake (alla moda +$3)

Tiramisu – $10

lady fingers, mascarpone, espresso

Bignè di San Giuseppe – $7

vanilla and chocolate cream puffs

vanilla and chocolate cream puffs

Biscotti di Renita – $6

You can also reach us by phone at 908 369 7700

COCKTAILS

Bulleit bourbon, eggwhite, lemon, bitters

Nonna’s Whiskey Sour – $9

Renita’s Spritz – $9

Aperol, Flor Prosecco, club soda

Nonnie’s Negroni – $9

Campari, Carpano Antica Formula, Ford’s gin

MK’s Dirty Martini – $11

Tito’s vodka, gorgonzola stuffed olives

VINO

vino rosso

Valpolicella Classico – Allegrini 2023
Veneto – $42

Valpolicella Ripasso – Recchia 2019
Veneto – $62

Amarone della Valpolicella – Bertani 2011
Veneto – $198

Grignolino – Castello di Neive 2022
Piemonte – $48

Langhe Nebbiolo – Mauro Molino 2022
Piemonte – $52

Barolo Capalot Cru – Boffa 2020
Piemonte – $115

Lambrusco (chilled, sparkling) – Angol d’Amig 2022
Emilia Romagna – $58

Chianti Riserva – Ducarosso 2019
Toscana – $10 / 36

Chianti Classico Riserva – il Brunone 2015
Toscana – $65

Rosso di Montalcino – Altesino 2018
Toscana – $60

Cabernet, Merlot, Syrah – il Bruciato, Antinori 2021
Toscana – $70

Sangiovese, Syrah, Alicante – Aragone, La Mozza 2018
Toscana – $75

Super Tuscan – Rosso, Villa Antinori 2021
Toscana – $15 / 56

Brunello di Montalcino – Altesino 2018
Toscana – $115

Tignanello – Antinori 2020
Toscana – $258

Muschen – Marche Rosso IGT. Selvagrossa 2022
Le Marche – $48

Montepulciano d’Abruzzo – San Lorenzo “Gru” 2021
Abruzzo – $12 / 42

Gragnano (chilled, sparkling) – Iovine 2022
Campania – $12 / 45

Aglianico Rubrato – Feudi di San Gregorio 2020
Campania – $14 / 52

Taurasi – Feudi di San Gregorio 2017
Campania – $115

Etna Rosso – Tornatore 2020
Sicilia – $58

Cerasuolo di Vittoria – Planeta 2021
Sicilia – $65

vino bianco

Kerner – Kellerei Bozen 2023
Alto Adige – $62

Sauvignon Blanc – Orsone. Bastianich 2022
Friuli – $10 / 36

Pinot Grigio – Terlato 2022
Friuli – $42

Chardonnay – Vespa Bianco 2019
Friuli – $14 / 52

Gavi di Gavi – La Scolca 2022
Piemonte – $38

Soave – Pieropan 2022
Veneto – $42

Pecorino – Simone Capecci 2022
Le Marche – $52

Falanghina – Feudi di San Gregorio 2022
Campania – $13 / 48

Ischia Bianco – Casa d’Ambra 2023
Campania – $12 / 42

Grecanico, Chardonnay, Grillo – La Segreta, Planeta 2021
Sicilia – $44

Etna Bianco – Tenuta delle Terre Nere 2023
Sicilia – $62

spumante

Prosecco – Benvolio
Friuli – $10 / 36

Moscato d’Asti – Fontanafredda 2023
Piemonte – $12 / 42

Franciacorta – Berlucchi ‘61 NV
Lombardia – $48

Catarratto Frizzante (pet nat) – Sapiddu 2023
Sicilia – $46

rosato e arancione

Rose di Sangiovese – La Spinetta 2022
Toscana – $12 / 42

Aglianico – Visione, Feudi di San Gregorio 2022
Campania – $60

Catarratto (skin contact, unfiltered) - Fabrizio Vella 2022
Sicilia – $12 / 42